如果你喜欢喝黑豆浆，又不舍得把黑豆浆的豆渣都倒掉，那么这个黑豆渣蜂蜜小面包就十分适合你了。黑豆的营养丰富，做成面包既健康又不浪费豆渣，真的是一举两得。
材料
高筋面粉300g，奶粉10g，豆渣150g，鸡蛋1个，盐1小匙，干酵母1+1/2小匙油20G，蜂蜜70G
做法
1.制作面团：所有材料放在一起揉成面团，揉至面团变得光滑有弹性出现薄膜!
2.完成第一次发酵：揉好的面团入盆中，用保鲜膜将盆整个盖住，放到冰箱冷藏24小时(是途排气翻面一次)进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍大左右(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)。
3.制作生坯：将发酵好的面团取出，放至室温回温一小时，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟，制作成喜欢的任意形状，就是生坯了。
4.完成第二次发酵：将生坯并排入烤盘，将烤盘放入烤箱内同时放一杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的2倍大小就可以了。
5.烤：生坯表面刷蛋液、喜欢的可以洒芝麻，放入预热好的烤箱，180度25分钟
小诀窍:
1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整
2)这款餐包偶没有加陷，喜欢吃加陷的同学可以加入自己喜欢的品种
黑糖红枣面包的做法黑糖红枣面包怎么做好吃
你吃过黑糖红枣面包吗?黑糖红枣面包十分美味，不过要减肥的人士注意了，它有1859大卡哦!下面，亲亲宝贝小编告诉你黑糖红枣面包怎么做好吃!
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主料：
高筋面粉300g全麦粉200g枣(干)40g
辅料：酵母(干)5g
调料
食盐5g酸奶150g橄榄油50g牛奶154g红糖50g
黑糖红枣面包的做法
1.大枣切成枣碎，将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑，揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍
2.发酵好的面团排气，分割成30克/个的面团松弛15分钟，松弛好的面团揉成小面包放入烤模具
3.面包放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大，烤箱中层350°F，18-20分钟左右(注：不同的烤箱稍有差距)
花式豆沙面包的做法花式豆沙面包怎么做好吃
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材料
高筋面粉300克，奶粉15克，白糖40克，盐1/2小勺，酵母粉1小勺，鸡蛋40克，水140克，黄油30克，豆沙馅300克
做法
1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状，进行基础发酵;
2.发酵好的面团排气，分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟;
3.小面团按扁成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口;
4.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道(只划破表面那层)。
5.面团翻面卷起，两头弯成圆形并捏紧;
6.排入烤盘进行最后发酵;
7.发酵好的面团刷上一层蛋液;
8.烤箱预热至180度，烤焙20分钟;
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