秘制叉烧
特色
一块一块色泽红亮，泛着油光的叉烧排骨是那么地诱人，常常是刚端上桌就被一抢而空！这么好吃的叉烧排骨，制作起来极为容易，用料也非常简单，现在就赶快来试试吧。
用料
猪肋排500g
叉烧酱240g
大葱2段
鲜姜1块
黄酒30ml
蜂蜜50ml
油20ml
蒜瓣3瓣123下一页
给宝贝制作的美味香粥
宝贝1-2岁时身体生长依然还很快，需要丰富的营养素，但他们的消化功能还未完全发育成熟，消化功能还较弱。如果巧妙地制作一些美味香粥，其中既含有丰富的营养素，又可以使宝贝的胃口大开，体健力壮。
牛肉茸粥
原料25克，粳米50克，干米粉20克，香菜末、葱末、橄榄油、酱油、精盐、白糖、淀粉适量。
做法：
1.先将牛肉剁为茸，米粉用热油炸香，将油沥去备用;
2.将粳米洗净煨成烂粥;
3.将肉茸与酱油、精盐、白糖、淀粉共同调匀，放入烂粥里几次煮沸后盛出;
4.食用时加入熟油、香菜末、葱末及油炸米粉。
营养小秘密：
富含优质蛋白和铁，可以帮助宝贝滋身壮体，预防贫血。
鱼肉茸粥
原料150克，小黄花鱼1条，精盐、味精、料酒、葱姜适量。
做法：
1.先将小黄花鱼去头、鳞及肠杂洗净，然后放沸水中略烫，捞出去骨、去刺;
2.将粳米洗净，倒入烫鱼的水中，按常规煨成烂粥;
3.待米汤浓稠时加入鱼肉、葱末、姜末和料酒、精盐，推匀后加盖焖煮至粥稠，食用时加上一点儿味精。
营养小秘密：
富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，具有健脑益智的作用。
双米芸豆粥
原料40-50克，小米20-30克，芸豆30克。
做法：
先将粳米、小米及芸豆分别洗净;将芸豆放入锅里，加水煮至八成熟，将粳米和小米一起放入锅里，一直煨至粥汤浓稠即成。
营养小秘密：
富含植物蛋白、脂肪及钙、铁、镁及多种氨基酸，可以健脾和胃，清热利水，但便秘患儿不宜食用。
蛋花麦片粥
原料25克，鸡蛋1个。
做法，入锅后用文火煮沸数分钟;将鸡蛋去壳，打散后淋入粥锅里，一直煮至熟即成。
营养小秘密：
富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E及铁、钾、锌、硒等，可以作为宝贝的早餐，补充多种营养素。
用香蕉做美味的十道点心
香蕉是美味又十分有营养的食物，多吃能增强身体的抵抗力，还可以防止便秘。不过，香蕉可不是简单的剥皮就吃哦，还可以做出美味又好做的10种吃法，以后再也不用担心宝宝不爱吃香蕉了。
1.香蕉冰棍
食材：香蕉
做法：用那种熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉)，插上牙签，放冰箱冷冻。
2.糖果香蕉
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘，可食用
3.香蕉黄油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法：1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹
上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可1234下一页
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