美味饮食:辣味茄汁海鲜面

为了自己的孩子长得更高,更健康,则妈妈一定要注意宝宝的饮食,多做一些宝宝喜欢吃的食物,才可以让宝宝健康的生长。海鲜面是很不错的选择,不如学习一下海鲜面的做法吧!

辣味茄汁海鲜面

主料:意大利面150克,草虾仁3个,章鱼25克,目鱼25克,洋葱30克,青椒、黄椒30克,蘑菇25克

调料:鸡粉3克,黑胡椒1克,番茄沙司50克,干辣椒3只,辣椒粉少许,奶油40克,芝士粉20克。

制作方法:面条入水煮10分钟,至八成熟捞起备用;锅内放15克橄榄油,加入洋葱、蘑菇翻炒,炒香后加入黄椒和青椒以及少许水、番茄沙司、海鲜和调料,加入面进行翻炒至面熟,装盘,撒上芝士粉即可。

特点:微辣、开胃爽口

点评:其实其中的材料不一定是这些,手头上有什么材料都能放进去,做起来不麻烦,可以用来做主食也可以当做主餐之外的补充。

综上所述就是辣味茄汁海鲜面的具体做法了,其实就是找好调料,然后按着方法一步一步的来,就可以做出好吃的面来了。很简单,妈妈们赶快做一下吧!

美味儿童食谱:海洋意大利面

酸甜的意大利面不仅大人们爱吃,小朋友们同样也爱吃,但外面餐厅的意大利面,难免让妈妈们不太放心,没关系,今天,亲亲宝贝小编就教妈妈们在家也制作一款可口的意大利面,妈妈们赶紧开始学习吧。

酸甜的意大利面不仅大人们爱吃,小朋友们同样也爱吃,但外面餐厅的意大利面,难免让妈妈们不太放心,没关系,今天,亲亲宝贝小编就教妈妈们在家也制作一款可口的意大利面,妈妈们赶紧开始学习吧。

制作原料:

螺旋意大利面、番茄、火腿、洋葱。辅料有面包、果丹皮、芒果、巧克力豆。

制作方法:

1.将螺旋意面放入烧开的水中,加小勺盐煮软,出锅可加少许橄榄油拌匀待用。

2.番茄烫一下,去皮,切成小颗粒。

3.洋葱、火腿切成小颗粒。

4.锅里放油,将洋葱、火腿一起炒一下盛起来,用锅里剩的油把番茄丁炒成番茄酱,放洋葱、火腿一起加少许水同煮。

5.酱汁和煮好的意面拌匀摆盘即可。

点评:

意大利面是面条中蛋白质含量最高的品种,口感筋道、搭配蔬菜酱汁酸甜可口,营养丰富。

宝宝饮食不可一味追求鲜美

  一些年轻的父母见宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时,往往会在菜肴中多加些味精,以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲;或者让宝宝一次进食大量美味的鸡、鸭、鱼、肉而不加控制,这种做法是不可取的。

  味精主要成分是谷氨酸钠。

  近年,德国的科学家通过研究证实,过量的谷氨酸能逐渐把婴幼儿血液中的锌带走,导致机体缺锌。

  锌是人体内重要的微量元素,婴幼儿一旦缺锌,便可出现味觉迟钝,甚至厌食,日久造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。

  一味追求鲜美还会使宝宝产生美味综合征,其病因是鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有较多味精,食入过多会使新陈代谢出现异常,导致的发生。

  美味综合征的表现一般是在进食后半小时发病,出现头昏脑胀、眩晕无力、心慌、气喘等症状。有些宝宝会表现为上肢麻木,下肢颤抖,个别的则表现为恶心及上腹部不适。

  因此,对于正在生长发育的宝宝,美味佳肴不可一次吃得过多,要注意荤素搭配。 相关资讯:

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