孕妇食谱大全之油菜拌猪肝

原料

猪肝(250克)、油菜(100克);

调料

醋(3克)、白砂糖(5克)、酱油(5克)、盐(3克)、味精(1克)、大蒜(6克)、八角(2克)、花椒(1克)、大葱(6克)、姜(4克);

做法

1.选新鲜猪肝一块洗净,在底部切几道小口,取净锅放清水加盐2克、八角、花椒、葱、姜和猪肝慢火煮开,打去浮沫关火,将猪肝捞出用凉水把外部冲凉重新入锅。重复几次直至熟透,晾凉后将熟猪肝切成薄片,置于盘中;

2.油菜叶用开水焯透,切成长条;将大蒜剥去蒜衣,拍碎捣成泥备用;

3.焯好的油菜叶和猪肝放在碗里,再放入剩余调料,拌匀即成。

营养价值

猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。油菜拌猪肝是孕前的一款好食谱。

孕妇食谱大全之凉拌猪肝

本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A,补肝养目,明目。

孕妇食谱--凉拌猪肝

原料

猪肝(300克)菠菜(250克)香菜(15克)虾米(15克);

调料

香油(5克)酱油(5克)大蒜(5克)盐(2克)醋(5克);

做法

1.将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。

2.将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。

3.将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。

孕妇食谱之油菜拌猪肝的做法

生男生女房事秘诀

原料

猪肝(250克)、油菜(100克);

调料

醋(3克)、白砂糖(5克)、酱油(5克)、盐(3克)、味精(1克)、大蒜(6克)、八角(2克)、花椒(1克)、大葱(6克)、姜(4克);

做法

1.选新鲜猪肝一块洗净,在底部切几道小口,取净锅放清水加盐2克、八角、花椒、葱、姜和猪肝慢火煮开,打去浮沫关火,将猪肝捞出用凉水把外部冲凉重新入锅。重复几次直至熟透,晾凉后将熟猪肝切成薄片,置于盘中;

2.油菜叶用开水焯透,切成长条;将大蒜剥去蒜衣,拍碎捣成泥备用;

3.焯好的油菜叶和猪肝放在碗里,再放入剩余调料,拌匀即成。

营养价值

猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。油菜拌猪肝是孕前的一款好食谱。

本文Hash:74d07d33e6522dd18ac89a3d3aa46cbc68274cef

声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。