婴儿辅食添加的三大误区

宝宝添加辅食是宝宝饮食上的一个重要时期,如果没有正确科学的添加辅食,那么就会影响到宝宝的营养或者是肠胃功能。很多新妈妈由于没有经验,所以也常存在一定的误区,那么有哪些误区是比较常见的呢?

误区一:四个月就给宝宝添加辅食。

人们常说四个月就可以给宝宝添加辅食了,所以很多新妈妈就算着天数,等着四个月的那天就让宝宝吃辅食。但是这是传统的观点。按照科学观念既世界卫生组织的规定是六个月才可以给宝宝添加辅食。

如果给宝宝提前添加辅食的话,在宝宝肠胃还不成熟的时候,不能很好的消化辅食,哪怕仅仅只是流质食物。如果给宝宝喝果汁或者蔬菜汁的话还可能造成过敏。而且四个月的时候宝宝应该还在进行母乳喂养,如果添加辅食的话就会影响到宝宝对母乳的需求量,所以在这个期间添加辅食量一定要少,能锻炼到宝宝的味觉和口腔活动就可以了。至于宝宝的辅食选择,要遵守的是在六个月之前不能吃蛋黄,六个月以后在考虑添加。

误区二:保守的辅食添加方式。

在给宝宝添加辅食的过程中,有些家长怕宝宝不能很好的适应辅食的添加,所以在这个过程中,对宝宝辅食种类的准备一直都是那么几样甚至是一两样,比如就稀饭或者是米线等。这些稀软的食物确实比较适合宝宝的肠胃,但是随着月份的增长,到九个月或者一岁的时候还只吃这些,那么宝宝的营养就可能受到营养了,非常容易造成营养不良,严重缺乏热量和蛋白质。

宝宝的辅食添加过程应该是一个按照软硬程度递增的方式。刚开始添加辅食可以以稀饭类似的流质半流质食物开始添加起,然后是泥糊状的食物,但是泥糊状的食物不能锻炼宝宝的咀嚼,所以要再将食物慢慢递增到固体,一般到两岁后吃的可以和大人一样了,而且也可以让宝宝自己吃饭了。

误区三:强迫宝宝吃多点。

很多家长都希望宝宝能多吃点,这样比较好长身体。所以在宝宝吃饭的时候就会一直让宝宝多吃。其实这样反而会引起宝宝的反感,宝宝吃多少自己会有一定的感觉,如果这一餐吃少了,可以过一段时间用另一种食物代替,这样也是可以补充营养的。如果强迫宝宝多吃,那么会使宝宝就吃辅食产生厌恶,表现出没有兴趣,这样对宝宝的成长发育反而不好。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

婴儿辅食添加三大误区

不重视泥糊状食品的添加

在宝宝4-6个月时,单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足其生长发育的需要,必须添加泥糊状食物作为“辅食”。然而,有些母乳喂养的宝宝到8-9个月时还没有建立喂泥糊状食品的习惯。不及时进食泥糊状食物,不但无法使宝宝得到全面的营养,而且由于4-6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关键时期,延迟添加泥糊状辅食会使婴儿缺乏咀嚼的适应刺激,使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下,引起喂养困难,从而易产生语言发育迟缓、认知不良、操作智商偏低的现象。

给4-6个月的婴儿添加泥糊状食品,首选是有多种维生素和矿物质强化的营养米粉。同时要保证泥糊状食品的质量,逐渐添加不同颜色、不同味道和不同质地的食物。如蛋黄、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等来刺激宝宝的味觉,同时满足生长发育的需要。

血红素铁的摄入过少

缺铁性贫血是婴儿时期的多发病。主要是由于铁缺乏引起。在婴幼儿体内,铁的来源很大程度上依赖于食物。食物中的铁有两个来源,一种是血红素铁,它来自于含动物蛋白质高的食物,如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等,这些食物不仅含铁量高,而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响;另一种是非血红素铁,它来自于蔬菜、谷物、赤豆等植物性食物。

在宝宝喂养中,很多家长喜欢给宝宝吃鱼、虾(虾的铁含量较低),觉得肉类不易烹调,宝宝嚼不动,不易消化;认为肝脏是解毒器官,其中有很多“毒物”而很少给宝宝吃,以致血红素铁的摄入不足。同时也会减少非血红素铁的吸收。为了预防缺铁性贫血,除了要鼓励母乳喂养(母乳中的铁吸收率高),母乳不足时应食用配方奶粉。4个月后要添加有强化的营养米粉外,在6个月后应逐渐添加肝泥、肉泥以增加血红素铁。另外也要同时补充蔬菜和水果,富含维生素c的水果有橙子、猕猴桃、草莓等,最好在饭后立即吃,促进铁吸收,这样效果才会更好。

食物的种类过于单调

许多家长不重视宝宝食物种类的多样化和烹调方法,给宝宝的食物种类过于单调,如每天给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄;有的家长每天将菜粉、鱼粉和肝粉拌在米粉中,使宝宝不能分辨不同食物的味道和质地,久而久之,宝宝不仅得不到全面的营养,也不愿意接受新食物,甚至会引起厌食和偏食。世界上没有任何一种天然食物含有人体所需的各种营养素,只有通过进食多种食物才能得到全面营养。妈妈在做菜的时候可以多些花样,养成宝宝吃各种食物的习惯。

一般1岁以后的宝宝每天至少应该吃到10种以上的食物,以后可逐渐增加到30种,可以将许多种类的食物合在一起吃,如“炒五丁”:将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都切成小丁再炒。又如罗宋汤,可以放洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、番茄再加牛肉等。这些菜食物种类多,颜色鲜亮、营养成分全面,值得推荐。

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婴儿辅食添加的四大误区

专家指出,婴儿添加辅食,最好从六个月开始。

误区之一:四个月添加辅食太心急

专家发现,大部分妈妈们给宝宝添加辅食,是从四个月开始的,有的家长甚至算着天数,满四个月的第一天就开始喂辅食。赵主任说,四个月是比较传统的说法,而世界卫生组织规定的添加辅食的时间是满六个月。

通常妈妈们给宝宝添加的辅食有各种果汁,有的家长从两三个月开始就给宝宝喂蔬菜水、梨水等,这些都是不对的。个别家长甚至在孩子一个月的时候就开始喂胡萝卜水、苹果水。我们讲纯母乳喂养,是什么都不喂,包括水。因为母乳里水分是足够的。多喝水的话,会影响孩子对母乳的摄入。当然这并不是绝对的,如果天气热的话,孩子可以适当补水,一般情况下则不需要。四到六个月之间,妈妈给宝宝喂了含糖的果泥,米粉和蛋黄。

提前喂辅食,一是孩子的胃肠道还不成熟,不具备消化这些东西的能力,喂果汁、蔬菜水会造成孩子过敏;二是严重影响孩子对母乳的摄入,造成孩子营养不良。四到六个月之间添加辅食并不是绝对不可以,如果加的话,一定要量很少,它的作用是训练孩子的味觉和口腔功能,让孩子练习吞咽并适应小勺子,而不是为了营养。六个月之前不主张给蛋黄,可以在孩子七八个月以后甚至更晚一些,如果孩子是过敏体质的话还应该更晚。如果添加米粉,则需要孩子体重长得快,各项身体发育指标都比较好的情况下才可以。对于体重偏低、营养状况不好、发育迟缓的宝宝最好不要加。

误区之二:添加辅食之后太保守

在给宝宝正式添加辅食以后,家长们往往进程比较缓慢,给宝宝准备的食物比较单调。传统的食品是稀饭面汤,一般人认为稀软对宝宝的肠胃好,但是八到十二个月之间添加辅食的原则不是越稀越软才好,它们满足不了孩子的营养需要,食物的营养密度远远不够,水分太多,含的热量低,优质的蛋白少。

太保守的表现之二是肉少。我们传统的观念怕孩子上火,吃肉多了会生病,会积食。但结果却造成很多孩子缺铁缺锌比较普遍,主要因为新鲜的肉类食品摄入不足,导致孩子缺铁性贫血。缺铁性贫血一直在宝宝中高发。宝宝在六个月添加辅食后,可以适当地添加肝泥,瘦肉泥,包括鱼肉。而我们的家长给宝宝准备的素食偏多,菜和水果量偏大,远远超过标准。

另外,食物的软硬程度也应该有所递增,八到十二个月的孩子开始进食半固体食物,而不是泥糊状的。泥糊状的食物无法锻炼孩子的咀嚼和吞咽功能。十二个月的孩子的食物应该向成人化的食物过渡,孩子两岁后基本上吃和成人一样的食品,不需要单独制作,并且能够完全独立进食。

误区之三:家长对孩子进食过度关注

对孩子进食过度关注,会造成孩子对进食产生厌倦,甚至拒绝吃饭。大人总是嫌孩子吃得少,希望孩子多吃一点,其实孩子吃多少自己会掌握,偶尔吃得少一些没有关系,要培养孩子的饥饿感,下顿饿了自然就会多吃。这是一个正常的状态。现在很多老人在家带孩子,给孩子喂饭,总是让孩子多吃,反复地劝,甚至形成强迫。如果这顿饭吃得少,过半个小时或一个小时会用别的食物来补充,导致孩子没有饱也没有饿的感觉,形成进餐节律上和胃肠功能的紊乱,让孩子对食物没有兴趣。

误区之四:不让宝宝单独进食

孩子从九个月开始非常愿意自己动手吃饭,而我们的家长通常担心孩子把饭撒了,弄得哪儿都是,大人喂饭更省事。一岁前后是自我意识萌生的关键期,孩子想做 第一件事就是自己喂自己吃饭,如果不让他做,长此以往,不仅抑制孩子能力的发展和对吃饭的兴趣,也抑制了孩子自我意识的发展。当孩子表示自己想吃饭时,家长应该为孩子准备一把小勺,让他们自己喂饱自己。

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