白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
1、白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
2、另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
营养价值:
中医认为白菜性微寒,无毒,能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,为清凉降泄兼补益良品,尤其适合孕妇及有消化道溃疡的人食用。白菜奶汁汤色泽诱人,奶香浓郁,使人食欲大增,还能补充丰富的营养,是孕期的一款好食谱。
孕妇夏季喝什么汤椰汁奶糊
椰汁奶糊
原料:椰汁1杯,鲜奶2杯,白糖200克,栗粉5汤匙,红枣3枚,清水3杯。
做法:
1、把红枣去核,椰汁和栗粉成浆。
2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开,慢慢地加入栗粉浆。
3、不停地搅拌成糊状,一直到开,然后盛入碗中即可食用。
营养价值:
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,达到利尿消肿之效。能够滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
孕妇夏季喝什么汤奶香玉米汁
孕妇夏季汤品奶香玉米汁
原料:玉米3根,牛奶、蜂蜜、清水适量。
做法:
1、材料准备好,洗净的甜玉米切成段。
2、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。
3、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。
4、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。
5、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。
6、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。
7、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。
8、倒入杯中,热饮或冷藏均可。
营养价值:
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。奶香玉米汁不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。
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